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【碧南市ってどんな町？】 愛知県西三河エリアに位置する碧南市（へきなんし）は、三河湾に面し、漁業・農業・醸造業が盛んな地域。白しょうゆの発祥地としても知られ、古くから白だしやみりんが製造されています。 さらに、伝統の味と現代のグルメを融合...